Poules, coqs

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21 novembre 2019 0

Œufs : pour en finir avec le mythe des jaunes orange !

Par Charles

Dans l'imaginaire commun du consommateur français, un œuf de poule bon et frais… se doit d'avoir un jaune très orange. C'est pourtant une légende qui a la vie dure. Il convient plus que jamais de chasser ce mythe, car il...

14 novembre 2019 0

Lescout (81) : la ferme-usine de la discorde

Par Charles

Dans le département du Tarn (81), l'humble commune de Lescout est le théâtre de profonds déchirements. En cause : une...